خوراک فوری با کنگر

● مواد لازم :
 

▪ ۴۰۰ گرم کنگر
▪ دو فنجان پنیر پارمسان
▪ یک فنجان سس مایونز
▪ نمک و فلفل
▪ نان فرانسوی

● طرزتهیه:
 

کنگر فرنگی را بخوبی شسته و سپس آن را با دقت خرد کنید.سپس کنگر را با سس مایونز و پنیر خرد شده پارمسان مخلوط کنید. مخلوط را در ظرف مناسبی ریخته و برای پنج دقیقه در ماکروفر قرار دهید.سپس به میزان دلخواه به آن نمک و فلفل بپاشید. این مخلوط را با نان فرانسوی می توان به عنوان عصرانه ای ساده سرو کرد.
منبع: www.vista.ir