سالاد زمستاني

مواد مورد نياز :
سيب:3 عدد
پرتقال:4 عدد
نارنگي:4 عدد
ليمو ترش:4 عدد
انار:يك عدد
موز:دو عدد
آبليمو:مقداري
شکر:يك قاشق غذاخوري پودر
لبو:2 عدد

شيوه آماده سازي :
ـ سيب را با پوست به صورت نيم دايره هاي نازك برش بزنيد .
ـ‌لبوها را به صورت دايره اي نازك برش بزنيد.
ـ موزها را حلقه حلقه كنيد .
ـ پرتقال ها را پوست كنده و به صورت حلقه حلقه برش بزنيد .
ـ نارنگي ها را با پوست حلقه حلقه كنيد .
ـ انار را دانه كنيد .
ـ ليموترش ها را به صورت حلقه حلقه برش بزنيد .
ـ مواد فوق را هم چون شكل به روي هم بچينيد .
ـ نهايتاً مقداري آبليموو شكر روي مواد بپاشيد .
منبع:نشريه تغذيه و سلامتي،شماره 80.