تزيين کيک به شکل گربه

مواد لازم:
 

كيك اسفنجي: به ميزان لازم
خامه ي فرم گرفته: به ميزان لازم
محلول پودر كاكائو و آب: (كمي غليظ)
سس شكلات كه تركيبي از شكلات ذوب شده و روغن مايع و چند قطره آب است: به ميزان لازم
چشم عروسكي: 2 عدد

طرز تهيه:
 

دو عدد كيك اسفنجي به شكل بيضي براي بدن گربه و يك عدد كوچكتر و گرد براي سر كيك گربه تهيه كنيد. هر دو كيك را جداگانه برش داده و محتويات داخل كيك را اضافه كنيد و سپس هر دو كيك را به رنگ دلخواه صاف کنيد و کيک ديگر را روي قسمت انتهايي کيک بيضي قرار دهيد. گوش هاي گربه را مي توان از خمير فوندانت، شکلات و ... تهيه کرد. سپس خال هاي روي کيک را به كمك قلم مو و محلول پودر كاكائو و آب روي كيك ايجاد كنيد. نقاشي روي صورت را نيز به كمك سس شكلات انجام دهيد.

نكته:
 

1-‌ براي آگاهي بيشتر از اين مطلب از CD اين دستور كمك بگيريد.
2ـ رنگ كيك را مي توان به دلخواه تغيير داد.
3ـ با كمي حوصله و تزيين و استفاده ي درست و به موقع مواد، مي توانيد هر چيزي را كه اراده كنيد به شكل كيك در بياوريد.

منبع: ماهنامه ي هنر آشپزي، شماره ي 69