بنيه ذرت

انرژي کل : 1300 کيلو کالري

مواد لازم :
 

تخم مرغ 1 عدد
شير 1 پيمانه
نمک يک دوم قاشق چايخوري
بيکينگ پودر 2 قاشق چايخوري
آرد حدود 5/1 پيمانه
کنسرو ذرت 200 گرم

روش تهيه :
 

تخم مرغ را در ظرفي بريزيد . شير ، نمک و بيکينگ پودر را به آن بيفزاييد و کاملاً هم بزنيد . کم کم آرد را اضافه نماييد تا کاملاً يکدست شود . حالا ذرت ها را با قاشق درون خمير بريزيد و هم بزنيد . مقداري روغن مايع را در ظرف ديگري بريزيد و روي حرارت قرار دهيد تا کاملاً داغ شود . با قاشق از مواد برداريد و در روغن قرار دهيد تا کاملاً دو طرف آن طلايي شود . سپس آنها را روي حوله کاغذي قرار دهيد تا روغن اضافي گرفته شود .
منبع:دنياي تغذيه ش94