پِنه با گوشت
پِنه با گوشت
پِنه با گوشت
مواد لازم براي 6 نفر:
فيله ي گوساله ي خلالي خرد کرده/ 450 گرم
قارچ ورقه اي خرد کرده/ 175 گرم
خردل/ 1 قاشق چايخوري
رنجفيل تازه و رنده کرده/ يک هشتم قاشق چايخوري
نمک و فلفل/ به ميزان لازم
خامه ي ساده/ 150 ميلي ليتر
شير/ 1 پيمانه
شکر/ 1 قاشق چايخوري
روغن زيتون/ 2 قاشق سوپخوري
کره/ 115 گرم
ريحان تازه/ 2 ساقه
پاستاي پنه/ 450 گرم
نان برشته(تست)/ 4 ورق
روش تهيه:
منبع:نشريه ي آشپز باشي، شماره ي 45
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}