موس شکلات، قهوه و هل
موس شکلات، قهوه و هل
موس شکلات، قهوه و هل
مواد لازم براي 4 نفر:
شکلات تلخ 70 درصد : 150گرم
قهوه ي دم کرده و سرد شده (قهوه ي اسپرسو بهتر است.) : 100ميلي ليتر
دانه ي هل نيمکوب با پوست: 2عدد
زرده ي تخم مرغ: 2عدد
سفيده ي تخم مرغ: 2عدد
شکر: 2 قاشق سوپخوري
خامه ي هم زده و شکلات رنده کرده براي تزئين.
منبع: مجله آشپزباشي شماره 50
شکلات تلخ 70 درصد : 150گرم
قهوه ي دم کرده و سرد شده (قهوه ي اسپرسو بهتر است.) : 100ميلي ليتر
دانه ي هل نيمکوب با پوست: 2عدد
زرده ي تخم مرغ: 2عدد
سفيده ي تخم مرغ: 2عدد
شکر: 2 قاشق سوپخوري
خامه ي هم زده و شکلات رنده کرده براي تزئين.
منبع: مجله آشپزباشي شماره 50
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}