شمع شکري
شمع شکري
شمع شکري
لوازم مورد نياز:
- اسيد استئارين
-فيتيله ي شمع
-قاب فلزي شيشه اي
-پارافين شمع
-سيخ چوبي
- دستمال کاغذي طرح دار
-دانه ي شکري مخصوص تزيين
- چسب دستمال کاغذي
1- براي ساخت شمع ساده ابتدا فتيله را از منفذ ته قالب شمع عبور داده و فتيله را در حدود 2 سانتي متر بلندتر از ارتفاع قالب درنظر بگيريد . فتيله پشت قالب شمع را دور خود فتيله به شکل حلزوني پيچيده ، براي بستن منفذ انتهاي قالب شمع ، روي آن را چسب حرارتي بزنيد و کاملاً منفذ را بپوشانيد .
3- مطابق سليقه خود طرحي از دستمال کاغذي را براي شمع ببريد. پس از اينکه شمع کاملاً استراحت کرد و گرماي خود را از دست داد روي شمع را با تکه اي سنباده نرم کمي خش دار کنيد، سپس طرح دستمال کاغذي را روي شمع گذاشته و آن را با چسب دستمال کاغذي چسبانده بگذاريد تا کاملاً خشک شود .
پس از خشک شدن اطراف شمع آن را به آرامي تکان دهيد تا اضافه هاي شکر تزئيني بريزد .
-براي ساخت نگه دارنده فتيله دو عدد سيخ کباب چوبي را از دو طرف با چسب به هم بچسبانيد به طوري که ميان آنها شکاف کوچکي باشد تا بتوان فتيله را از ميان آن عبور داد و داخل آن ثابت نگاه داشت .
- براي ساخت فتيله ي شمع ، پارافين کريستال (به اندازه ي يک قوطي کبريت )، دو قاشق غذاخوري اسيد استئارين اضافه کنيد، محلول حاصل را داخل ظرفي ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد تا کاملاً ذوب شود سپس نخ چله کشي را داخل آن بيندازيد زماني که تمام حباب هاي آن خارج شد فتيله را خارج کرده و محکم ميان دو دست بکشيد تا اصطلاحاً خود را بگيرد . اين عمل را 5 الي 6 بار تکرار کنيد سپس آن را روي سطح صافي بگذاريد تا کاملاً خشک شود .
-پارافين را هميشه به صورت بن ماري ذوب کنيد زيرا اگر پارافين بيش از حد روي حرارت باشد ممکن است دود کند و باعث آتش سوزي شود .
قالب هاي سليکوني: از نوع مواد پلي مري مقاوم در مقابل حرارت ساخته شده که اشکال مختلف دارد. به علت وجود خاصيت ارتجاعي قالب گيري شمع در اين نوع قالب آسان تر خواهد بود و نقش و نگارهاي موجود در بعضي از انواع آن مشکلي در خارج ساختن شمع ايجاد نخواهد کرد .
- گاهي ممکن است شمع از داخل قالب خارج نشود در اين موارد مي توانيد قالب را در حدود 5 دقيقه داخل فريزر بگذاريد تا از قالب خارج شود اما توجه داشته باشيد که اگر بيش از اين زمان بماند شمع ترک خواهد خورد .
منبع:نشريه ي بانو، شماره 3.
- اسيد استئارين
-فيتيله ي شمع
-قاب فلزي شيشه اي
-پارافين شمع
-سيخ چوبي
- دستمال کاغذي طرح دار
-دانه ي شکري مخصوص تزيين
- چسب دستمال کاغذي
1- براي ساخت شمع ساده ابتدا فتيله را از منفذ ته قالب شمع عبور داده و فتيله را در حدود 2 سانتي متر بلندتر از ارتفاع قالب درنظر بگيريد . فتيله پشت قالب شمع را دور خود فتيله به شکل حلزوني پيچيده ، براي بستن منفذ انتهاي قالب شمع ، روي آن را چسب حرارتي بزنيد و کاملاً منفذ را بپوشانيد .
3- مطابق سليقه خود طرحي از دستمال کاغذي را براي شمع ببريد. پس از اينکه شمع کاملاً استراحت کرد و گرماي خود را از دست داد روي شمع را با تکه اي سنباده نرم کمي خش دار کنيد، سپس طرح دستمال کاغذي را روي شمع گذاشته و آن را با چسب دستمال کاغذي چسبانده بگذاريد تا کاملاً خشک شود .
پس از خشک شدن اطراف شمع آن را به آرامي تکان دهيد تا اضافه هاي شکر تزئيني بريزد .
-براي ساخت نگه دارنده فتيله دو عدد سيخ کباب چوبي را از دو طرف با چسب به هم بچسبانيد به طوري که ميان آنها شکاف کوچکي باشد تا بتوان فتيله را از ميان آن عبور داد و داخل آن ثابت نگاه داشت .
- براي ساخت فتيله ي شمع ، پارافين کريستال (به اندازه ي يک قوطي کبريت )، دو قاشق غذاخوري اسيد استئارين اضافه کنيد، محلول حاصل را داخل ظرفي ريخته و روي حرارت ملايم بگذاريد تا کاملاً ذوب شود سپس نخ چله کشي را داخل آن بيندازيد زماني که تمام حباب هاي آن خارج شد فتيله را خارج کرده و محکم ميان دو دست بکشيد تا اصطلاحاً خود را بگيرد . اين عمل را 5 الي 6 بار تکرار کنيد سپس آن را روي سطح صافي بگذاريد تا کاملاً خشک شود .
-پارافين را هميشه به صورت بن ماري ذوب کنيد زيرا اگر پارافين بيش از حد روي حرارت باشد ممکن است دود کند و باعث آتش سوزي شود .
قالب هاي سليکوني: از نوع مواد پلي مري مقاوم در مقابل حرارت ساخته شده که اشکال مختلف دارد. به علت وجود خاصيت ارتجاعي قالب گيري شمع در اين نوع قالب آسان تر خواهد بود و نقش و نگارهاي موجود در بعضي از انواع آن مشکلي در خارج ساختن شمع ايجاد نخواهد کرد .
- گاهي ممکن است شمع از داخل قالب خارج نشود در اين موارد مي توانيد قالب را در حدود 5 دقيقه داخل فريزر بگذاريد تا از قالب خارج شود اما توجه داشته باشيد که اگر بيش از اين زمان بماند شمع ترک خواهد خورد .
منبع:نشريه ي بانو، شماره 3.
/ج
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}