مبتلايان به هموروئيد چه بخورند


 





 
هموروئيد اختلال رايج در مقعد و رکتوم است و زماني که رگ هاي پيرامون مقعد يا ناحيه پايين رکتوم ملتهب مي شوند، اين حالت ايجاد مي گردد. اين بيماري هم در زنان و هم در مردان شايع است، اما بيشتر افراد در سن 50 سالگي به اين بيماري مبتلا مي شوند.

علل و انواع هموروئيد:
 

چندين دسته رگ پيرامون رکتوم و مقعد وجود دارد. يک دسته از آنها رگ هاي هموروئيدي داخلي و دسته ديگر رگهاي هموروئيدي خارجي هستند. دو نوع هموروئيد وجود دارد و هر نوع هموروئيد را براساس رگ هايي که تحت تاثير قرار مي گيرند نامگذاري مي نمايند. نوع داخلي نتيجه افزايش فشار در رگ هاي هموروئيدي داخلي و نوع خارجي نتيجه افزايش فشار در رگ هاي خارجي مي باشد.

عوامل خطر:
 

عوامل زير باعث افزايش فشار در رگ هاي هموروئيدي مي شوند. اين وضعيت ها اگر چه عامل هموروئيد نمي باشند، بلکه به عنوان ريسک فاکتورهايي در ايجاد اين بيماري موثر هستند:
فشار براي دفع مدفوع، ايستادن براي مدت طولاني، بارداري، افزايش وزن و چاقي، يبوست مزمن يا اسهال، سيروز، غذاهاي حاوي چربي بالا و فيبر کم.

علايم هموروئيد:
 

احساس دفع، احساس پري بعد از دفع و درد.

درمان و تسکين علايم:
 

با افزايش دريافت فيبر و مايعات، مي توان علايم را کاهش داد. در موارد نادر، وقتي اين درمان ها موفقيت آميز نمي باشند، از جراحي استفاده مي شود.

جلوگيري از هموروئيد:
 

تخليه روده به محض احساس دفع
ورزش (مانند پياده روي) نيز احساس يبوست و ايجاد مدفوع کمک مي نمايد.

تغذيه درماني:
 

غذا نقش مهمي در بيماران مبتلا به هموروئيد دارد. تغذيه مناسب در جلوگيري از هموروئيد يا توقف آن موثر است و بالعکس، تغذيه نامناسب به تشديد درد در اين بيماران کمک مي کند به طور کلي غذاي بيماران هموروئيد بايد شامل موارد زير باشد:
فيبر: فيبر در جلوگيري از بروز يبوست نقش موثري دارد، غذاي غني از فيبر، حرکات روده را افزايش مي دهد و به ايجاد مدفوع نرم و دفع راحت تر کمک مي کند، در نتيجه به ديواره هاي مقعد آسيبي وارد نمي شود. همچنين فيبر از فشار زياد براي دفع جلوگيري مي نمايد.

غذاهاي غني از فيبر:
 

1- غلات کامل: اين غلات عبارتند از: برنج، ذرت، جو، گندم و ... که حاوي فيبر بالايي هستند. در ميان آنها جو، حاوي فيبر قابل حل مي باشد و مي توان از آن به ويژه در صبحانه استفاده نمود.
مکمل هاي حاوي سبوس نيز در جلو گيري يا بهبود هموروئيد نقش موثري دارند.
2- حبوبات: حبوبات (مانند عدس، لوبيا، نخود و لوبياي سويا) غذاهايي غني از فيبر مي باشند.
3- ميوه ها: اگر چه ميزان فيبر محتوي ميوه ها به اندازه غلات يا حبوبات نمي باشد، اما ميوه ها نيز حاوي مقدار زيادي فيبر هستند. ميوه هاي غني از فيبر شامل پرتقال ، سيب، انجير، توت فرنگي، کيوي ، موز، گلابي و انگور مي باشند.
4- سبزيجات: سبزي ها هم غني از فيبر هستند و در ميان آنها مي توان به هويج، سيب زميني، اسفناج و کنگر فرنگي اشاره نمود.
5- مغزها: گردو، بادام و ... نيز مقداري فيبر دارند.
مصرف بعضي از غذاها بايد در اين افراد با احتياط صورت بگيرد:
1- غلات تصفيه شده: اين دسته از غلات قسمت قابل توجهي از فيبر خود را از دست داده اند، بنابراين مصرف برنج سفيد، نان سفيد يا پاستا براي اين افراد توصيه نمي شود.
2- شکرهاي تصفيه شده: علاوه بر جنبه چاقي، شکرهاي تصفيه شده حاوي ميزان کمي فيبر هستند و موجب بروز يبوست مي شوند. کيک ها، شکلات و شيريني جات داراي اين دسته از شکرها هستند که بايد از مصرف آنها اجتناب نمود.
3- غذاهاي تند: غذاهاي تند درد اين بيماري را بيشتر مي نمايند، در نتيجه اين افراد بايد از مصرف خردل يا سس هاي تند اجتناب کنند و به جاي آنها از گياهان براي ايجاد طعم در غذا استفاده نمايند.
4- غذاهاي نمک سود شده: مصرف نمک به مقدار زياد براي بيماران مبتلا به هموروئيد بسيار مضر مي باشد. به طور کلي غذاهاي آماده براي اين بيماران نامناسب هستند، در نتيجه اين افراد بايد از مصرف زيتون، ساردين هاي نمک سود شده و ساير غذاهاي غني از نمک اجتناب نمايند.
5- سيگار: سيگار کشيدن به دليل انقباض رگ هاي خوني، براي اين افراد مضر است.
منبع:دنياي تغذيه- ش96