رولت كرپ ، اسفناج و فلفل
رولت كرپ ، اسفناج و فلفل
رولت كرپ ، اسفناج و فلفل
مواد لازم براي 55 برش:
آرد : 150 گرم
تخم مرغ كمي زده شده با چنگال: 3 عدد
روغن مايع :1 قاشق سوپخوري
شير :160 ميلي ليتر (دو سوم پيمانه)
اسفناج خرد كرده 250 گرم
مواد لازم مياني :
خامه :160 ميلي ليتر(دو سوم پيمانه)
فلفل دلمه اي قرمز خرد كرده وتفت داده: 400 گرم
پيازچه ي خرد كرده :2 قاشق سوپخوري
همه ي مواد را ،در كاسه ي مناسبي بريزيد و مخلوط كنيد.
اسفناج داراي انواع ويتامين و مواد معدني مي باشد .اسفناج مانند ديگر برگ هاي زرد تيره منبع خوبي ازبتاكاروتن و آنتي اكسيدان قوي ضد بيماري است و خطر پيشرفت آب مرواريد را كاهش مي دهد.
منبع:مجله اشپزباشي،شماره44
آرد : 150 گرم
تخم مرغ كمي زده شده با چنگال: 3 عدد
روغن مايع :1 قاشق سوپخوري
شير :160 ميلي ليتر (دو سوم پيمانه)
اسفناج خرد كرده 250 گرم
مواد لازم مياني :
خامه :160 ميلي ليتر(دو سوم پيمانه)
فلفل دلمه اي قرمز خرد كرده وتفت داده: 400 گرم
پيازچه ي خرد كرده :2 قاشق سوپخوري
همه ي مواد را ،در كاسه ي مناسبي بريزيد و مخلوط كنيد.
اسفناج داراي انواع ويتامين و مواد معدني مي باشد .اسفناج مانند ديگر برگ هاي زرد تيره منبع خوبي ازبتاكاروتن و آنتي اكسيدان قوي ضد بيماري است و خطر پيشرفت آب مرواريد را كاهش مي دهد.
منبع:مجله اشپزباشي،شماره44
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}