چند توصیه تغذیهای و بهداشتی ماه رمضان
چند توصیه تغذیهای و بهداشتی ماه رمضان
چند توصیه تغذیهای و بهداشتی ماه رمضان
در ماه مبارک رمضان، رژیم غذایی ما نباید به نسبت قبل خیلی تغییر کند و در صورت امکان باید ساده باشد. رژیم غذایی همچنین باید طوری تنظیم شود که بر روی وزن تأثیر زیادی نداشته باشد. البته اگر فردی اضافهوزن دارد، ماه رمضان فرصت مناسبی است تا وزن خود را به حالت طبیعی برگرداند.
با توجه به ساعات طولانی ناشتا بودن، باید غذاهایی را مصرف کنیم که به کندی هضم میشوند؛ مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد. غذاهای دیرهضم معمولاً چند ساعت در دستگاه گوارش میمانند؛ در حالی که غذاهای زودهضم فقط یک تا دو ساعت در معده باقی میمانند.
* غذاهای مصرفی باید در حالت تعادل با یکدیگر باشند. یعنی از همه گروههای غذایی مثل میوه، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی، نان، حبوبات و محصولات لبنی در رژیم غذایی باید وجود داشته باشد. غذاهای سرخ شده باید محدود شوند؛ زیرا باعث عدم هضم، سوزش سر معده و اختلال در وزن میشوند.
* 2- غذاهای حاوی قند زیاد
* 3- خوردن غذای زیاد به خصوص هنگام سحر
* 4 - خوردن چای زیاد هنگام سحر! چای باعث افزایش ادرار شده و از این طریق نمکهای معدنی که در طول روز، بدن به آنها نیاز دارد، دفع میشوند.
* 5 - سیگار: اگر شما نمیتوانید سیگار را به یکباره قطع کنید، از هفتههای قبل از ماه رمضان شروع به مصرف کم آن کنید.
* 2- حلیم یک منبع عالی پروتئین بوده و از غذاهایی است که دیر هضم میشود.
* 3- خرما یک منبع عالی قند، فیبر، کربوهیدرات، پتاسیم و منیزیوم است.
* 4- مغز بادام غنی از پروتئین و فیبر بوده و حداقل چربی را داراست.
* 5- موز یک منبع خوب پتاسیم، منیزیوم و کربوهیدرات است.
* 6-مصرف زیاد آب یا آبمیوه: در صورت امکان بهتر است در فاصله بین افطار و زمان خواب، مقدار زیادی آب مصرف شود تا آب مورد نیاز بدن تأمین شود.
برخی بیماریهایی که ممکن است در اثر روزه ایجاد شوند
* درمان: از پرخوری اجتناب کنید و آبمیوه یا آب بنوشید. از غذاهای سرخکردنی پرهیز کنید.
* علل: مصرف کمتر مایعات و کاهش مصرف نمک
* درمان: به مکانهای گرم نروید و مصرف نمک و مایعات را افزایش دهید.
* توجه: افت فشار خون باید با گرفتن فشار خون در هنگام بروز علائم تأیید شود. افراد دارای فشار خون بالا ممکن است در طول ماه رمضان نیاز به تنظیم مجدد داروهای خود توسط پزشک داشته باشند.
* درمان: در طول یکی دو هفته قبل از ماه رمضان به صورت تدریجی کافئین و تنباکو را قطع کنید. چای سبز و بدون کافئین ممکن است جایگزین خوبی باشد. همچنین برنامه خود را در طول ماه رمضان طوری ترتیب دهید تا خواب کافی داشته باشید.
* علل (در افراد غیر دیابتی): خوردن مقدار زیاد قند مثل کربوهیدراتهای تصفیه شده مخصوصاً هنگام سحر باعث میشود که بدن مقدار زیادی انسولین تولید کرده و باعث افت قند خون بشود.
* درمان:خوردن غذا هنگام سحر و محدود کردن نوشیدنیها و غذاهای حاوی قند.
* توجه: افراد دیابتی ممکن است به تنظیم مجدد داروهای خود در ماه رمضان احتیاج داشته باشند و باید با پزشک خود مشورت کنند .
منبع: تبیان
ارسال توسط کاربر محترم سایت :fc_farshad
با توجه به ساعات طولانی ناشتا بودن، باید غذاهایی را مصرف کنیم که به کندی هضم میشوند؛ مثل غذاهای حاوی فیبر زیاد. غذاهای دیرهضم معمولاً چند ساعت در دستگاه گوارش میمانند؛ در حالی که غذاهای زودهضم فقط یک تا دو ساعت در معده باقی میمانند.
غذاهای دیرهضم
غذاهای زودهضم
غذاهای فیبردار
* غذاهای مصرفی باید در حالت تعادل با یکدیگر باشند. یعنی از همه گروههای غذایی مثل میوه، سبزیجات، گوشت، مرغ، ماهی، نان، حبوبات و محصولات لبنی در رژیم غذایی باید وجود داشته باشد. غذاهای سرخ شده باید محدود شوند؛ زیرا باعث عدم هضم، سوزش سر معده و اختلال در وزن میشوند.
از چه چیزهایی پرهیز کنیم ؟
* 2- غذاهای حاوی قند زیاد
* 3- خوردن غذای زیاد به خصوص هنگام سحر
* 4 - خوردن چای زیاد هنگام سحر! چای باعث افزایش ادرار شده و از این طریق نمکهای معدنی که در طول روز، بدن به آنها نیاز دارد، دفع میشوند.
* 5 - سیگار: اگر شما نمیتوانید سیگار را به یکباره قطع کنید، از هفتههای قبل از ماه رمضان شروع به مصرف کم آن کنید.
چه غذاهایی را مصرف کنیم ؟
* 2- حلیم یک منبع عالی پروتئین بوده و از غذاهایی است که دیر هضم میشود.
* 3- خرما یک منبع عالی قند، فیبر، کربوهیدرات، پتاسیم و منیزیوم است.
* 4- مغز بادام غنی از پروتئین و فیبر بوده و حداقل چربی را داراست.
* 5- موز یک منبع خوب پتاسیم، منیزیوم و کربوهیدرات است.
* 6-مصرف زیاد آب یا آبمیوه: در صورت امکان بهتر است در فاصله بین افطار و زمان خواب، مقدار زیادی آب مصرف شود تا آب مورد نیاز بدن تأمین شود.
برخی بیماریهایی که ممکن است در اثر روزه ایجاد شوند
سوء هاضمه و نفخ
* درمان: از پرخوری اجتناب کنید و آبمیوه یا آب بنوشید. از غذاهای سرخکردنی پرهیز کنید.
ضعف (افت فشار خون)
* علل: مصرف کمتر مایعات و کاهش مصرف نمک
* درمان: به مکانهای گرم نروید و مصرف نمک و مایعات را افزایش دهید.
* توجه: افت فشار خون باید با گرفتن فشار خون در هنگام بروز علائم تأیید شود. افراد دارای فشار خون بالا ممکن است در طول ماه رمضان نیاز به تنظیم مجدد داروهای خود توسط پزشک داشته باشند.
سردرد
* درمان: در طول یکی دو هفته قبل از ماه رمضان به صورت تدریجی کافئین و تنباکو را قطع کنید. چای سبز و بدون کافئین ممکن است جایگزین خوبی باشد. همچنین برنامه خود را در طول ماه رمضان طوری ترتیب دهید تا خواب کافی داشته باشید.
کاهش قند خون
* علل (در افراد غیر دیابتی): خوردن مقدار زیاد قند مثل کربوهیدراتهای تصفیه شده مخصوصاً هنگام سحر باعث میشود که بدن مقدار زیادی انسولین تولید کرده و باعث افت قند خون بشود.
* درمان:خوردن غذا هنگام سحر و محدود کردن نوشیدنیها و غذاهای حاوی قند.
* توجه: افراد دیابتی ممکن است به تنظیم مجدد داروهای خود در ماه رمضان احتیاج داشته باشند و باید با پزشک خود مشورت کنند .
منبع: تبیان
ارسال توسط کاربر محترم سایت :fc_farshad
/ج
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}