شيريني بدون پخت

مواد لازم:
 

کره، بادام زميني و پودر قند از هر کدام/ يک پيمانه
بيسکويت پودر شده/ يک و نيم پيمانه
کره يا مارگارين نرم شده/ پنجاه گرم
بادام پرک يا ترافل رنگي براي تزيين/ به ميزان لازم

طرز تهيه:
 

کره را با پودر قند خوب هم بزنيد تا کرم شود، بعد بيسکويت پودر شده را کم کم به آن اضافه کنيد تا حدي که به دست نچسبد و شکل بگيرد. سپس خمير را قالب بزنيد يا آن را به صورت گرد درست کنيد و در بادام پرک يا ترافل رنگي بغلتانيد و سپس ميل کنيد.
منبع:7روز زندگي، شماره 121.