سوپ غلات


 






 

مواد لازم
 

کنسرو ذرت: دو قاشق غذا خوري
گندم پوست گرفته شده: دو قاشق غذا خوري
برنج: يک قاشق غذاخوري
جوپرک: دو قاشق غذاخوري
هويج نيم پز شده: سه عدد
جعفري خرد شده: دو قاشق غذاخوري
کره يا روغن: يک قاشق غذاخوري
نمک: به ميزان لازم

طرز تهيه
 

گندم و برنج را بپزيد و سپس جوپرک و ذرت را به همراه هويج خرد شده به سوپ بيفزاييد. نمک و جعفري را به ميزان دلخواه به مواد اضافه کنيد، و تا زمان جوش آمدن سوپ، صبر کنيد.
نکته: گندم و برنج را از قبل خيس کنيد تا راحت تر پخته شود.
منبع: 7 روز زندگي، شماره 106.