سالاد آناناس اندونزيايي
سالاد آناناس اندونزيايي
سالاد آناناس اندونزيايي
مواد لازم براي چهار نفر
آب آناناس: يک چهارم پيمانه
برنج: يک پيمانه
آب: دو پيمانه
خردل: دو قاشق چايخوري
شکر نرم: يک دوم قاشق چايخوري
مرغ پخته ي مکعبي خرد شده: سه پيمانه
پيازچه: سه قاشق غذاخوري
مخلوط روغن زيتون و سرکه: سه چهارم پيمانه
نمک و فلفل: به ميزان لازم
طرز تهيه
آب آناناس را با مخلوط روغن و سرکه ترکيب کنيد. شکر وخردل را بيفزاييد و هم زدن را ادامه دهيد تا مخلوطي يکدست درست شود. سپس نمک و فلفل آن را اضافه کنيد. سس آماده شده را با پيازچه، مرغ پخته و برنج مخلوط کرده، نمک و فلفل آن را اضافه کنيد. سپس در يخچال قرار دهيد تا سرد شود. سالاد را در ظرف مورد نظر بريزيد و سرو کنيد.
نکات:
مي توانيد برنج را به روش آبکش آماده کنيد.
در صورت تمايل مي توانيد از يک سوم پيمانه بادام زميني خرد شده و تفت داده شده نيز استفاده کنيد.
منبع: نشريه 7 روز زندگي شماره 104
مقالات مرتبط
تازه های مقالات
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}