نویسنده:دکتر مسعود کیمیاگر*




 
خانم‌ها در دوران شیردهی ممکن است در هر روز حدود 3 لیوان و حتی 4 لیوان شیر تولید کنند بنابراین لازم است در مقایسه با افراد دیگر 3 تا 4 لیوان بیشتر آب بنوشند. البته هرچه بیشتر آب مصرف شود، تولید شیر افزایش می‌یابد.
در روزهای گرم تابستان به ازای هر ساعت فعالیت در محیط باز به‌طور معمول حدود 2 تا 4 لیوان آب از راه تعریق از بدن دفع می‌شود. این مقدار در ورزشکاران و افرادی که کارهای یدی انجام می‌دهند، بیشتر است. خانم‌های شیرده باید به این موضوع توجه داشته باشند و با توجه به فعالیت‌های روزانه مانند خرید و مدت زمانی که بیرون از خانه بوده‌اند، مقدار آب از دست رفته را جایگزین کنند.
به این نکته هم باید توجه داشت که وقتی فرد آب بدن را از طریق تعریق از دست می‌دهد، لازم است علاوه بر آب، املاح از دست رفته هم جایگزین شود بنابراین مصرف آب کافی نیست و بهتر است آبمیوه، آب‌هندوانه، شربت به‌لیمو، آبلیمو و دوغ هم بنوشید.
هرچند احساس تشنگی می‌تواند نشان دهنده مقدار مورد نیاز آب بدن باشد، اما برای اینکه فرد احساس تشنگی کند باید سدیم خون بالا برود. وقتی آب بدن از طریق تعریق دفع می‌شود، املاح بدن نیز از دست می‌رود، درنتیجه احساس تشنگی خوب کار نمی‌کند و حتی اگر فرد تشنه نباشد، باید او را وادار به خوردن آب کرد. رمز موفقیت کوهنوردانی که قله اورست را فتح کردند هم همین بود. در آن شرایط «جان‌هانت» کوهنوردان را وادار کرد آب بخورند و همین باعث شد بتوانند قله را فتح کنند. این فرد به خاطر این کار لقب «سر» گرفت.
خانم‌های شیرده برای تامین آب بدن در تابستان می‌توانند از سبزی‌ها و میوه‌های فصل که درصد بالایی آب دارند، استفاده کنند. به عنوان مثال هندوانه از میوه‌هایی است که بالای 90 درصد آب دارد و می‌شود به عنوان نوشیدنی از آن استفاده کرد. طالبی هم یکی از میوه‌های بومی کشور ماست که مصرف آن خیلی خوب است. سبزی‌هایی مانند گوجه، خیار و کاهو هم درصد بالایی آب دارند.
افرادی که پس از مصرف میوه‌ها دچار نفخ می‌شوند، می‌توانند آب میوه را بگیرند و فیبر آن را نخورند. برخی میوه‌های فصل تابستان مانند گیلاس نفاخ هستند و موادی که تولید نفخ می‌کنند وارد شیر می?شوند و باعث دل‌درد و نفخ شیرخوار خواهند شد. برای رفع این مشکل می‌توان پس از مصرف میوه عرق‌نعناع خورد. البته عرق‌نعناع باید زمانی خورده شود که ترکیباتی که تولید نفخ می‌کنند، هنوز وارد شیر نشده باشند.

پی‌نوشت‌ها:

* متخصص تغذیه

منبع:هفته نامه سلامت

/ج