تألیف و ترجمه: حمید وثیق زاده انصاری
منبع: راسخون




 
آیا می‌خواهید یک سری اطلاعات در رابطه با خیارهای دریایی کسب کنید؟ در این جا برخی از حقایق عجیب و غریب در مورد خیارهای دریایی وجود دارد، که ممکن است برای شما مفید و غیر معمول باشد.
خیارهای دریایی موجوداتی با ظاهری عجیب و غریب هستند. اما بر خلاف نام آن‌ها این طور نیست. آن‌ها به مهم‌ترین موجودات موجود در اکو سیستم تعلق دارند. خوب، شما در واقع در حال خواندن یک متن جالب، در مورد این موجود بسیار جذاب به نام خیار دریایی می‌باشید. مروری بر حقایق خیارهای دریایی داشته باشید، تا تأثیر آن‌ها را برعرصه زیست محیطی‌مان درک کنید.

حقایق جالب درمورد خیارهای دریایی

خیارهای دریایی حیواناتی از دسته خار پوستان هستند، ، به این معنا که، آن‌ها جزو بی مهرگان هستند، متعلق به دسته Holothuroidea. خار پوستان موجودات دریایی هستند که دارای بدنی پنج بخش، و به طور شعاعی متقارن، می‌باشند. آن‌ها بدن تیره رنگی دارند، با این حال برخی از گونه‌های خیار دریایی دارای بدنی به طور طبیعی لکه دار، با زگیل‌هایی به رنگ نارنجی و آبی هستند.
خیار دریایی را می‌توان در اعماق اقیانوس و در محدوده مناطق بین جزر و مدی تا عمیق‌ترین نقطه در گودال‌های اقیانوس، یافت.
بیش از 1000 گونه از Holothuroidea وجود دارد. همه این گونه‌های جانوری بدنی کشیده و بی مهره دارند، که از آن یک هویت مشترک نتیجه می‌شود.
یک واقعیت جالب در مورد خیارهای دریایی این است که بیش‌تر وقت خود را صرف الک کردن مواد غذایی از آب اقیانوسی که در اطراف آن‌ها جریان دارد، می‌کنند. خیارهای دریایی ترجیح می‌دهند که پلانکتون‌ها و سایر مواد آلی را از کف اقیانوس یا اعماق آن، با ریشه‌های انعطاف پذیر خود که در خوردن غذای اصلی‌شان به آن‌ها کمک می‌کند، بخورند.
خیارهای دریایی اعضای مهمی برای اکو‌سیستم ما هستند. آنها detritophage هستند،که از اجسام مرده و فاسد که در اعماق آب‌های اقیانوس وجود دارد، تغذیه می‌کنند.آن‌ها از ریشه‌های خود برای قورت دادن چیزی که به آن نیاز دارند و دفع آن چه که نمی‌خواهند مصرف کنند، استفاده می‌کنند.
خیارهای دریایی تنها زمانی تنفس می‌کنند که اکسیژن را از آب دریا غربال می‌کنند. یک ابزار بدنی به نام درخت تنفس، توسط خیار دریایی برای استخراج اکسیژن از آب اقیانوس استفاده می‌شود. درخت تنفسی از مقعد گسترش یافته تا تمام طول بدن را پوشش میدهد.
حقایق بسیاری در مورد خیارهای دریایی برای نظاره وجود دارد، اما یکی که تا به حال تأثیر به سزایی داشته است استفاده از عصاره خیار دریایی به منظور متوقف کردن رشد سلول‌های سرطانی در بدن است.
خیارهای دریایی وقتی با گیاهانی که برای سلامت و حفظ زیبایی ضروری هستند، مخلوط می‌شوند، جهت استفاده به عنوان پماد، گزینه‌های بسیار خوبی می‌باشند. کرم شب و مرطوب کننده‌های روز، که از عصاره خیار دریایی تهیه می‌شوند جهت نرم و انعطاف پذیر کردن پوست، مفید می‌باشند، هم چنین برای رفع چین و چروک‌های پاها نیز از این کرم‌ها استفاده می‌شود.
خیارهای دریایی خواص غذایی بی‌ شماری دارند. آن‌ها از گلوکوزامین و کندرویتین که در درمان بیماری‌هایی مثل آرتریت کمک می‌کنند، تشکیل شده‌اند.
واقعیتی که در مورد خیار کالیفورنیا باید در این قسمت ذکر شود، این است که عصاره‌ی آن، در کرم‌های ضد پیری و لوسیون‌ها، استفاده می‌شود.
اختلالات کلیه و یبوست، مشکلات بهداشتی‌ای هستند، که می‌توانند با دُز مناسبی از این داروی سنتی حل شوند. این‌ها در واقع یک سری از حقایق مهم مربوط به خیار دریایی بود که نیاز به توجه بیش‌تری دارند.
خیارهای دریایی پیروان جدی مکانیسم دفاع از خود هستند. خیار دریایی، در شرایط بسیار استرس زا، دل و روده خود را دور می‌اندازند. این یک مکانیزم دفاعی جالب برای خالی کردن معده خود است. این عمل مهاجم را در یک حالت سر در گمی مطلق قرار می‌دهد. خیار دریایی از این فرصت استفاده کرده و از این موقعیت فرار می‌کند. با این حال معده پس از سپری شدن یک دوره تصدی کوتاه دوباره رشد می‌کند.
خیار دریایی نیز بخشی از غذاهای آسیایی‌ها می‌باشد. خیار دریایی را یا خشک می‌کنند و یا به صورت تازه به سس و سوپ اضافه می‌کنند. خیار دریایی دارای عطر و طعمی بسیار شیرین و مطلوب است، با این حال، بافت آن طوری است که حالتی لاستیکی و چسبنده مانندی را به غذاها می‌دهد.
صمیمانه امیدوارم که حقایق جذاب و قابل توجهی را راجع به خیارهای دریایی یاد گرفته باشید. خیارهای دریایی حیوانات عجیب و غریبی هستند، اما آن‌ها گونه‌هایی هستند که در مدیریت مواد زائد کمک شایانی دارند. حالا، آیا این موجود، به نظرتان یک شهروند سازگار با محیط زیست نیست!