برنامهریزی و مدیریت تغذیه خانواده
•پدید اورندگان : | فیروزه خرمشاهی , |
•ناشر : | مدیسه |
•سال نشر : | 1384 |
• نوع کتاب : | تالیف |
• رده سنی : | 0 |
• تیراژ : | 2000 |
• نوع جلد : | شومیز |
• شابک : | 964-95061-9-5 |
• تاریخ نشر : | 1384/5/19 |
• محل نشر : | تهران |
• زبان : | فارسی |
• زبان اصلی : | |
• تعداد صفحات : | 192 |
• قیمت : | 22000 |
• نوبت چاپ : | 1 |
• قطع : | رقعی |
• شماره جلد : | 0 |
• چکیده : | ,"كتاب حاضر دربردارندهی اطلاعات علمی در زمینهی تغذیه و سلامت فردی و برنامهریزی جمعی برای دست یافتن به تندرستی است. هم چنین در این كتاب عوامل موثر بر تغذیهی مناسب، مواد موجود در غذاهای آمادهی صنعتی و نقش هر یك از آنها، و انواع ویتامینها و تاثیر آنها در تغذیهی انسان معرفی و بررسی شده است." |