راسخون

بسته‌بندی پسته

•پدید اورندگان : , ,
•ناشر : شركت چاپ و نشر بازرگانی
•سال نشر : 1388
• نوع کتاب : تالیف
• رده سنی : 0
• تیراژ : 3000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 978-964-468-201-8
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 52
• قیمت : 10000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : رقعی
• شماره جلد : 0
• چکیده : ,"بسته‌بندی یكی از مهم‌ترین فعالیت‌ها در سیستم توزیع و زنجیرة تقاضا است. به عقیدة نگارنده استفاده از بسته‌بندی در سیستم‌های مدرن توزیع مواد غذایی، از جمله ابزار موثر و بالقوه در مدیریت آفات مواد غذایی است. بسته‌بندی‌های مختلف بنا بر هدف اولیه، خصوصیات متفاوتی دارند. در كتاب حاضر ضمن بررسی فواید پسته و مراحل فرآوری آن، خصوصیات بسته‌بندی پسته و انواع آن بیان شده است."