بیوشیمی هارپر 2000
| •پدید اورندگان : | هرولدآنتونی هارپر , ناصر ملكنیا , پرویز شهبازی , الهه نوروزی , منیر میرایی , شقایق عزیززاده , |
| •ناشر : | طبیب , تیمورزاده |
| •سال نشر : | 1379 |
| • نوع کتاب : | ترجمه |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 2200 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 964-456-267-4 |
| • تاریخ نشر : | 1379/4/18 |
| • محل نشر : | تهران |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | فارسی |
| • تعداد صفحات : | 584 |
| • قیمت : | 69000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزیری |
| • شماره جلد : | 2 |
| • چکیده : | بیست و پنجمین ویرایش كتاب ((بیوشیمی هارپر)) كه در دو جلد به چاپ رسیده شامل مباحثی درباره پروئتینها، آنزیمها و اسبهای كارگر بدن، چگونگی استفاده یا تولید انرژی به وسیله واكنشهای مختلف سلولی، و مسیرهای سنتز و تجزیه كربوهیدراتها و لیپیدها است .برخی مباحث كتاب نیز بدین شرح است :اسیدهای آمینه و سرانجام آنها و چگونگی مصرف و تولید انرژی به وسیله متابولیسم اسیدهای آمینه ;ساختمان و عملكرد اسیدهای نوكلئیك و چگونگی ,RNA ,DNAپروتئین ; هورمونها و نقش كلیدی آن در ارتباط بین سلولی و تنظیم متابولیسم . |