راسخون

Indian Cuisine In Tehran

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : كتابسرا
•سال نشر : 1378
• نوع کتاب : افست
• رده سنی : 0
• تیراژ : 1000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-5840-54-6
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : انگلیسی
• زبان اصلی : فارسی
• تعداد صفحات : 180
• قیمت : 0
• نوبت چاپ : 1
• قطع : رقعی
• شماره جلد : 0
• چکیده : كتاب حاضر شامل دستورالعمل طبخ انواع غذاها و نوشیدنی‌های هندی است كه به زبان انگلیسی نوشته شده است .مخاطبان این موضوعات را در كتاب پی می‌گیرند : ((انواع آشامیدنی‌ها))، ((پیش غذاها))، ((غذاهایی كه با گوشت پرنده و برنج درست می‌شود))، ((سبزی‌ها و انواع غذاها))، ((غذاهای گوشتی))، ((ابزارهای آشپزخانه))، ((غذاهایی كه با ماهی و تخم‌مرغ درست می‌شود))، ((چاشنی غذایی و ترشی‌ها))، ((دسرها))، ((ریتاس)) و ((پس غذاها)) .