تغذیه
| •پدید اورندگان : | جون وبسترگاندی , فرهاد همتخواه , |
| •ناشر : | عصر كتاب |
| •سال نشر : | 1382 |
| • نوع کتاب : | ترجمه |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 5000 |
| • نوع جلد : | شومیز |
| • شابک : | 964-5723-56-6 |
| • تاریخ نشر : | 1382/1/24 |
| • محل نشر : | تهران |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 80 |
| • قیمت : | 7000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزیری |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : | كتاب حاضر از مجموعه راهنمای پزشكی خانواده "شامل اطلاعاتی است درباره تغذیه كه ابتدا مطالبی درباره چگونگی هضم غذا در بدن آورده میشود و پنج فصل بعدی نیز به معرفی انواع انرژی، پروتئین، چربی، كربوهیدارتها، ویتامین و مواد معدنی، و عملكرد آنها در بدن اختصاص مییابد .بدین سان، مباحث اصلی كتاب شامل علم تغذیه، منابع غذایی خوب و ارتباط آنها با بیماریهایی مانند بیماری قلبی، گوارشی و سرطانهاست ." |