راسخون

تكنولوژی مدرن تولید سبزی

•پدید اورندگان : , , , , ,
•ناشر : آموزش كشاورزی
•سال نشر : 1389
• نوع کتاب : ترجمه
• رده سنی : 0
• تیراژ : 1000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 978-964-520-203-1
• تاریخ نشر :
• محل نشر : كرج
• زبان : فارسی
• زبان اصلی : انگلیسی
• تعداد صفحات : 272
• قیمت : 45000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : بیاضی
• شماره جلد : 0
• چکیده : ,"تامین به موقع و كافی بذر با كیفیت، در افزایش محصول موثر است. در واقع بدون بذر نه تنها پتانسیل تولید كاهش می‌یابد بلكه هزینه‌های دیگر نهادها در افزایش تولید به طور كامل موثر نبوده و اقتصاد كشاورزان را به طور كامل دچار نابودی می‌كند. بخشی از موفقیت‌های ما در افزایش تولید سبزی به دلیل توسعة صنایع بذر این محصولات در دهه‌های گذشته است. هدف اصلی نویسنده در این كتاب ارائة اطلاعات كافی دربارة فناوری‌های تولید بذر، انبارداری بذر، استانداردهای مزرعه و بذر است. مطالب این كتاب در بخش‌هایی شامل كلم‌ها؛ سبزی‌های میوه‌ای: بادمجان، فلفل و... ؛ سبزی‌های گلومینوز: لوبیا چشم‌بلبلی، لوبیا هندی و... ؛ سبزی‌های غد‌ه‌ای: سیب‌زمینی، پیاز و...؛ كدوئیان: خیار، هندوانه و...؛ و سبزی‌های برگی: اسفناج هندی گروه‌بندی شده است و در هر بخش به تعداد محدودی سبزی كه از اهمیت اقتصادی عمده برخوردار هستند پرداخته شده است.‌"