راسخون

خواص عسل خمین

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : ارمغان قلم
•سال نشر : 1384
• نوع کتاب : تهیه و تنظیم
• رده سنی : 0
• تیراژ : 3000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-7520-05-0
• تاریخ نشر :
• محل نشر : خوانسار
• زبان : فارسی
• زبان اصلی :
• تعداد صفحات : 120
• قیمت : 7000
• نوبت چاپ : 1
• قطع : رقعی
• شماره جلد : 0
• چکیده : ,"نگارنده در این كتاب، ضمن بیان تاریخچه‌ی عسل، كاربرد آن در درمان بیماری‌ها، و تاثیرات مثبت آن بر دستگاه‌های مختلف بدن، طرز تهیه‌ی شربت‌ها، كمپوت‌ها، مرباها، حلواها، كیك‌ها و شیرینی‌ها، و سالادها و دسرها را با استفاده از عسل بازگو می‌كند. در پایان نیز، خواص فیزیكی، شیمیایی، و درمانی ژله رویال (عسل سلطنتی) را به همراه طریقه و موارد مصرف، مقدار و مدت مصرف، و نیز شیوه‌ی جمع‌آوری و نگه‌داری آن ذكر می‌كند."