راسخون

سالادها

•پدید اورندگان : ,
•ناشر : لادن
•سال نشر : 1377
• نوع کتاب : تالیف
• رده سنی : 0
• تیراژ : 3000
• نوع جلد : شومیز
• شابک : 964-91229-7-4
• تاریخ نشر :
• محل نشر : تهران
• زبان : فارسی
• زبان اصلی : فارسی
• تعداد صفحات : 120
• قیمت : 4800
• نوبت چاپ : 1
• قطع : رقعی
• شماره جلد : 0
• چکیده : در این كتاب طرز تهیه بیش از 100 نوع سالاد، با توجه به فرهنگ غذایی ایران، فراهم آمده است .سالاد كالباس، سالاد سبزیجات، سالاد ماكارونی، سالاد پنیر، سالاد گردو، سالاد كلم، سالاد عدس و همانند آن از جمله این غذاها هستند .در تهیه انواع سالادها به تركیب رنگ‌های مواد سالاد و ترتیب آرایش آن‌ها توجه شده است.