| • چکیده : |
,"بسیاری از موارد لاغری، به جای این كه به دلیل مشكل تغذیه‌ای یا اشكالات سوخت و سازی بدن باشد، می‌تواند به دلیل مسائل روانی باشد و دو نوع مهم آن «بولیمی» و «بی‌اشتهایی عصبی» است. علایم لاغری در افراد شامل خواب بیش از حد، بی‌حوصلگی، خشكی دهان، تیره شدن پوست، كم شدن دید در شب و... است. نگارنده در این كتاب نخست علل روانی لاغری و خطرات لاغری مفرط را بیان و سپس خانواده‌های مهم مواد غذایی (پروتئین‌ها، چربی‌ها و...) را كه در افزایش وزن موثرند، معرفی كرده است. آن‌گاه درمان‌های پزشكی و تكمیلی، طب سوزنی، هیپنوتیزم و گیاه‌درمانی را برای درمان لاغری تشریح و در پایان نیز چند نمونه رژیم غذایی را برای درمان این معضل مطرح كرده است." |