| • چکیده : |
,"قارچها، تالوفیتها، یا ریسهداران بدون كلروفیل هستند. برخی از صفات قارچها شبیه جانوران و برخی، شبیه گیاهان است. قارچها برخلاف باكتریها و سیانوباكتریها كه فاقد هسته هستند عموما هستة مشخص دارند. بهترین زمان برای پرورش قارچ در خانه، بین ماههای مهر تا آذر است. به طور كلی طرز پرورش قارچ، مخصوص به خود آن است و میتوان آن را در محیط تاریك پرورش داد و به جز نور مستقیم آفتاب، هرمقدار نور را تحمل میكند. در هر صورت در محل پرورش قارچ علاوه بر آن كه، بایستی تهویة هوا به خوبی انجام گیرد، درجه هوای محیط پرورش نیز باید بین 10-5 درجه باشد. افزون بر آن، محل پرورش بایستی كاملا تمیز، قابل شستوشو، فاقد درز یا محلی برای پرورش باكتریها، حشرات و قارچهای مضر باشد. در كتابچة حاضر، ضمن معرفی گیاه قارچ، به بررسی انواع آن، بیماریهای مرتبط با قارچ و خواص درمانی آن پرداخته شده است." |