هنر آشپزی در گیلان: كوششی در جهت حفظ میراث فرهنگی ونسخه‌های آشپزی بومی و سنتی گیلان
| •پدید اورندگان : | زری خاور(مرعشی) , |
| •ناشر : | آشیانه كتاب |
| •سال نشر : | 1376 |
| • نوع کتاب : | تالیف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 3000 |
| • نوع جلد : | سلفون |
| • شابک : | 964-6350-00-3 |
| • تاریخ نشر : | 1376/5/15 |
| • محل نشر : | تهران |
| • زبان : | فارسی |
| • زبان اصلی : | فارسی |
| • تعداد صفحات : | 292 |
| • قیمت : | 8500 |
| • نوبت چاپ : | 4 |
| • قطع : | رقعی |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : |