شيمي و تجزيه: روغن‌ها و چربي‌هاي خوراكي
| •پدید اورندگان : | صديف آزادمرددميرچي , سيدهادي پيغمبردوست , |
| •ناشر : | عميدي |
| •سال نشر : | 1390 |
| • نوع کتاب : | تاليف |
| • رده سنی : | 0 |
| • تیراژ : | 1000 |
| • نوع جلد : | شوميز |
| • شابک : | 978-964-6008-77-9 |
| • تاریخ نشر : | 1390/9/13 |
| • محل نشر : | تبريز |
| • زبان : | فارسي |
| • زبان اصلی : | |
| • تعداد صفحات : | 282 |
| • قیمت : | 70000 |
| • نوبت چاپ : | 1 |
| • قطع : | وزيري |
| • شماره جلد : | 0 |
| • چکیده : |