| • چکیده : |
,"روزگاری اسب‌ها تنها وسیل? جابجایی انسان و حمل كالای او بودند و هیچ رقیب و جایگزینی برای آنها وجود نداشت. انسان نیز منطبق با همین نیازها به پرورش اسب‌های تنومند، قدرتمند و سنگین وزن می‌پرداخت. در آن دوران قدرت اسب‌ها بر سایر صفات او برتری داشته و شاید به همین دلیل هم یكی از واحدهای اندازه‌گیری قدرت را «اسب‌بخار» نام نهاده‌اند. با رایج شدن موتورهای بخار به تدریج نیاز انسان به این حیوان تغییر كرده و تلاش‌ها بیش‌تر به پرورش اسب‌های سریع، سبك و چابك‌تر معطوف شد. در كتاب حاضر نگارنده با تكیه بر تجارب آموزشی و تخصصی خود و با استمداد از اساتید دیگر مطالبی را در خصوص اسب‌ها به منظور استفاد? دانشجویان، پرورش‌دهنگان و علاقمندان اسب و اسب‌داری کشور مطرح می‌کند، از جمله: تغذیه و تولید مثل اسب، روش‌های بهبود و اصلاح نژاد در اسب، اهمیت استفاده از مراتع در پرورش اسب، و نژادهای معروف اسب ایران و دنیا." |