سید علی اکبر پرورش در در سال 1321 در زرین شهر اصفهان متولد شد و تحصیلات ابتدائی و متوسطه را در همان شهر به پایان رساند سپس در دانشگاه اصفهان مدرک لیسانس خود را در رشته ادبیات اخذ نمود ایشان مدرک فوق لیسانس خود را در دانشسرای عالی تهران در رشته کارآموزی دبیری دریافت نمود.
سوابق اجرایی:
* وزیر آموزش پرورش در دولت‌های حجت الاسلام والمسلمین شهید محمد جواد باهنر، دولت موقت آیت الله مهدوی کنی و دولت میرحسین موسوی بوده‌است.
* نماینده مجلس خبرگان قانون اساسی
* عضو شورای عالی دفاع
* نماینده مجلس شورای اسلامی در دوره‌های اول، سوم و چهارم و مدتی عضو هیات رییسه (نایب رییس اول مجلس شورای اسلامی دوره اول؛ نایب رییس دوم مجلس شورای اسلامی دوره چهارم
* در سال 1361 بعنوان وزیر آموزش و پرورش از مجلس شورای اسلامی رای اعتماد گرفت.
سوابق سیاسی:
* محوریت در مبارزات قبل از انقلاب اصفهان که منجر به دستگیری شد در کنار شهید صیاد شیرازی و حجت الاسلام سالک
* عضو شورای مرکزی حزب جمهوری اسلامی
* دو دوره نامزد انتخابات ریاست جمهوری (نامزد احتیاطی حزب جمهوری اسلامی)
* عضو شورای مرکزی موتلفه اسلامی از سال 1372 تا کنون
* قائم مقام دبیرکل حزب موتلفه اسلامی از سال 1372 تا سال 1380
* ایشان صبح روز جمعه 6 دی 1392 در بیمارستان صدوقی اصفهان بعد از گذراندن یک دوره طولانی بیماری دار فانی را وداع گفت.