ناشناس ( تحصیلات : لیسانس ، ۳۵ ساله )

با عرض سلام نان ۲۵۰ گرمی که از ۳۰ گرم آرد گندم و ۲۲۰ گرم سبوس خالص گندم درست شده چند کالری دارد؟ ممنون


مشاور (دکتر علیرضافیروزفر)

با سلام سبوس خالص فاقد كالري ميباشد. هر ١٠٠ گرم گندم حدود ٣٦٠ كالري دارد. پس ٣٠ گرم ارد گندم حدود ١٢٠ كالري دارد. نان ٢٥٠ گرمي كه حدود ٨٨٪ آن سبوس و مابقي ارد گندم باشد حاوي ١٢٠ كالري است.