پرسش :

زرده‌ی تخم مرغ چه فوایدی دارد؟


پاسخ :
عن عليّ بن محمّد بن أشيم:
شَكَوتُ إلَى الرِّضا عليه‌‏السلام قِلَّةَ استِمرائِي الطَّعامَ ، فَقالَ: كُل مُحَّ البَيضِ، قالَ: فَفَعَلتُ ، فَانتَفَعتُ بِهِ؛
به نقل از على بن محمّد بن اشيم:
نزد امام رضا عليه‌‏السلام از اين شكايت كردم كه كمتر غذا را گوارا مى‌‏يابم.
فرمودند: «زرده تخم ‏مرغ بخور».
من اين كار را انجام دادم و از آن، سود بردم.
مكارم الأخلاق، جلد 1، صفحه 352، حديث 1147