پرسش :

اخیراً پنیرهایی ساخت بعضی از کشورهای غیر اسلامی، در بازار برخی از کشورهای اسلامی به فروش می‌رسند که بنا به اظهار بعضی افراد مطّلع، مایه‌ی اولیه آن از معده‌ی گوساله‌ی تازه به دنیا آمده، تهیه می‌گردد؛ چون ذبح آن گوساله به طریق شرعی نمی‌باشد، استفاده از آن پنیر چگونه است؟

پاسخ :
هر چند حیوان ذبح شرعی نشده باشد، پنیرمایه پاک است؛ ولی بنابر احتیاط واجب ظاهر آن را باید آب کشید. بنابراین با شک در طهارت و نجاست، محکوم به حلال بودن و پاکی است؛ پس استفاده از پنیر مزبور مانعی ندارد.

منبع: استفتائات از محضر حضرت آیت‌الله العظمی بهجت، قم : دفتر حضرت آیت‌الله العظمی محمدتقی بهجت، 1386.