ژلاتین‌های تهیه شده از استخوان‌ حیوان‌های حلال گوشت که ذبح شرعی نشده‌اند، چنانچه ظاهر استخوان را قبل از تبدیل به ژلاتین تطهیر کنند پاک و حلال‌اند، اما ژلاتین‌های تهیه شده از پوست حیوانات حلال گوشت که ذبح شرعی نشده‌اند، نجس و حرام است مگر این که یقین حاصل شود که استحاله شده است.