پرسش :

برادر من یک ماست بندی دارد. برای ماست درست کردن، شیر باید جوش بیاید و برای اینکه میکروب تب مالت از بین برود باید حدود نیم ساعت شیر را بجوشانیم؛ حال آیا ما می‌توانیم به اندازه نیم ساعت جوشیدن که مقدار زیادی از شیر بخار می‌شود، در شیر آب بریزیم و به جای ۵ دقیقه، ۳۰ دقیقه بجوشانیم؟