پرسش :

هنگامى که یک سیخ گوجه فرنگى را روى اجاق گاز سرخ مى کنیم پوست آنها کاملاً سیاه مى شود آیا خوردن آنها از نظر شرعى جایز است. حکم موارد مشابه از قبیل کباب و غیره چیست؟


پاسخ :
بسمه تعالى: از خوردن چیزهاى سوخته نهى شده است قهراً پوست سوخته را نخورند و سوخته شدن گوشه اى از کباب اشکال ندارد. والله العالم

منبع: استفتائات، آیت ‌الله العظمى سبحانى (دام ظله)، جلد دوم، قم: مؤسسه امام صادق (علیه‌ السلام)، 1390.