پرسش :

شنيده‌ام كه خوردن برخي غذاها موجب لاغر شدن سريع‌تر مي‌شود. آيا غذايي با خاصيت چربي‌سوزي وجود دارد؟


شرح پرسش :
پاسخ :
اينكه يك غذاي خاص به تنهايي موجب لاغري مي‌شود، اساساً اشتباه است و چاقي و لاغري تعادل ساده ميان كل انرژي دريافت شده در روز از طريق كليه خوردني‌ها و آشاميدني‌ها و انرژي مصرف شده در بدن است. يعني مجموع كالري كه شما از خوردن انواع مواد غذايي دريافت مي‌كنيد اگر از مجموع انرژي مصرفي بيشتر باشد شما چاق و اگر كمتر باشد، لاغر خواهيد شد. بنابراين، به منظور رسيدن به وزن طبيعي و سالم در هر سن، توصيه مي‌شود كه ضمن رعايت يك برنامه غذايي سالم از غذاهايي كه تراكم انرژي آنها در واحد حجم يا وزن كمتر است، استفاده شود، براي اين منظور مشاوره تغذيه بهترين راه است.
www.salamat.com