پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه استک عدس را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
– عدس نیم پخته شده 1 پیمانه
– خامه 2 قاشق سوپخوری
– پودر سیر 2/1 قاشق چایخوری
– فلفل سیاه ، آویشن و آبلیمو به میزان لازم
– نان تست به میزان لازم
– قرص مرغ 1 عدد

طرز تهیه:
در ظرفی عدس نیم پخته شده ، خامه ، پنیر ، پودر سیر ، فلفل سیاه ، آویشن و آبلیمو را کاملا مخلوط کرده سپس قرص گوشت را روی مواد بصورت پودر در آورده و بعد از مواد یک قاشق سر پر روی نان تست قرار می دهیم و بعد نان را به تمام این مواد آغشته کرده بعد یک نان دیگر روی آن قرار می دهیم و بعد مواد را در دستگاه قرار می دهیم به مدت 5 تا 7 دقیقه تا نان ها کاملا برشته شود .
www.ch3.ir