پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد مرغ‌ با سیب‌ را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم‌:
▪ سینه‌ مرغ‌ پخته‌، بدون‌ پوست‌: ۱ عدد
▪ کرفس‌ خرد شده‌ :نصف‌ لیوان‌
▪ بادام‌ و پسته‌ خرد شده‌: نصف‌ لیوان‌
▪ سیب‌ پره‌پره‌ شده‌: ۱ عدد
▪ پیاز خرد شده‌: ۱ عدد
▪ جعفری‌ تازه‌ خرد شده‌: ۱ قاشق‌ غذاخوری‌
▪ روغن‌ زیتون‌: یک‌ سوم‌ لیوان‌
▪ سیر له‌ شده‌: ۱ حبه‌
▪ سرکه‌: ۳ قاشق‌ غذاخوری‌

طرز تهیه‌:
در یک‌ ظرف‌ بزرگ‌ سالاد، مرغ‌، کرفس‌، بادام‌ وپسته‌، سیب‌ و پیاز را ریخته‌ و به‌ آرامی‌با هم‌مخلوط کنید. در یک‌ پارچ‌ کوچک‌، جعفری‌، سیرو سرکه‌ را مخلوط کرده‌ و خوب‌ هم‌ بزنید و روی‌سالاد بریزید.

● ارزش‌ غذایی‌:
▪ کالری‌: ۳۷۱ کیلو کالری‌
▪ چربی‌ کل‌: ۲۷۵ گرم‌
▪ کلسترول‌: ۷۰ میلی‌گرم‌
▪ فیبر: ۰/۶ گرم‌