پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد قرمز را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
فلفل دلمه‌ای سه الی چهار عدد
گوجه‌فرنگی سه الی چهار عدد
جعفری یک یا دو ساقه
هویج یک عدد
پیاز یک عدد
نمک و اریگانو به میزان لازم
روغن‌زیتون سه قاشق سوپخوری

طرز تهیه:
پیاز را به صورت نیم حلقه خرد می‌‌کنیم. فلفل دلمه‌ای، گوجه و جعفری را نیز خرد و هویج را رنده می‌‌کنیم. این مواد را در یک ظرف ریخته و به آن نمک، روغن‌زیتون و اریگانو اضافه کرده و با هم مخلوط می‌‌کنیم.