پرسش :

موادلازم و طرز تهیه سالاد اندونزی را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
▪ سیب زمینی نیم کیلو
▪ گوجه فرنگی۲ عدد متوسط
▪ نخود فرنگی ۲۰۰ گرم
▪ کالباس ۳۰۰ گرم
▪ خیار شور ۳۰۰ گرم
▪ سس مایونز به میزان لازم

طرز تهیه:
ابتدا سیب زمینی ها را پخته و به قطعات ریز خرد می کنیم. سپس تمام مواد را که شامل گوجه فرنگی ریز شده، کالباس خرد شده و خیار شور خرد شده می باشد با سیب زمینی، نخود فرنگی پته شده و سس کاملاً مخلوط می نمائیم. سالاد را در یخچال قرار داده و پس از گذشت حداقل ۵ ساعت سالاد را مصرف می نمائیم.