پرسش :

موادلازم و طرز تهیه دسر نبیه را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
آرد یک پیمانه
آرد برنج 2/1 پیمانه
نشاسته ذرت 4/1 پیمانه
بکین پودر 8/1 پیمانه
نمک به مقدار لازم
آب ماء الشعیر به اندازه ای که خمیر شکل در آید

طرز تهیه:
تمام مواد خشک را در ظرفی ریخته آرام آرام آب ماء الشعیر را اضافه نموده تا خمیر به غلظت ماست غلیظ درآید. دو ساعت دریخچال قرار دهید سپس استفاده نمائید.