پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه نوشیدنی گوجه فرنگی را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم برا ی ۱۲ نفر:
▪ یک کیلو و ۳۰۰ گرم آب گوجه فرنگی
▪ سه فنجان آب گوشت
▪ یک قاشق غذاخوری ریشه خردل یا ترب کوهی
▪ کمی پودر موسیر (به دلخواه)
● زمان تهیه: ۳۰ دقیقه

طرز تهیه:
تمام مواد را به جز موسیر در یک قابلمه ریخته و روی حرارت قرار دهید تا کاملاً گرم شود. سپس آن را در لیوان ریخته و در صورت تمایل کمی پودر موسیر روی آن بپاشید.