پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه خمیر سمبوسه را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم :
1-مایه خمیر ترش 1 ق . غ
2-شیر 1 لیوان
3-تخم مرغ 2 عدد
4-آرد نیم کیلو
5-کره 100 گرم
طرز تهیه :
آرد را در ظرفی ریخته و تخم مرغ را به آن ا فزوده سپس نمک و مایه خمیر ترش را که قبلاً با آب جوش خیس کرده ایم را به مواد بالا اضافه میکنیم.کره وشیر را به مایه اضافه کرده و هم میزنیم و به مدت 5 دقیقه در یخچال قرار داده تا سفت شود سپس از یخچال درآورده و استفاده می نمائیم .
مواد لازم :
1-مایه خمیر ترش 1 ق . غ
2-شیر 1 لیوان
3-تخم مرغ 2 عدد
4-آرد نیم کیلو
5-کره 100 گرم
طرز تهیه :
آرد را در ظرفی ریخته و تخم مرغ را به آن ا فزوده سپس نمک و مایه خمیر ترش را که قبلاً با آب جوش خیس کرده ایم را به مواد بالا اضافه میکنیم.کره وشیر را به مایه اضافه کرده و هم میزنیم و به مدت 5 دقیقه در یخچال قرار داده تا سفت شود سپس از یخچال درآورده و استفاده می نمائیم .
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}