پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه خشک گردویی را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
آرد سفید 250 گرم
روغن 125 گرم
خاکقند یک قاشق سوپخوری
وانیل یا زنجبیل کوبیده یک قاشق چایخوری
گردو خرد شده ریز 100 گرم
طرز تهیه:
ابتدا روغن، خاکقند و وانیل را مخلوط کرده، سپس گردو را به آن اضافه و بعد آرد را میریزیم و ورز میدهیم. فر را روی 300 درجه سانتیگراد قرار داده و بعد سینی فر را با کاغذ مخصوص شیرینی میپوشانیم و با خمیر، قالب به صورتهای گرد، لوزی، گل، مثلث و ... زده و به دلخواه خودتان در سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد و بعد سینی را از فر خارج کرده، وقتی خنک شد در یک ظرف خاکقند ریخته و این شرینیها را درون خاکقند بغلتانید، سپس در یک ظرف بچینید، برای تزئین میتوانید از پودر پسته استفاده کنید.
مواد لازم:
آرد سفید 250 گرم
روغن 125 گرم
خاکقند یک قاشق سوپخوری
وانیل یا زنجبیل کوبیده یک قاشق چایخوری
گردو خرد شده ریز 100 گرم
طرز تهیه:
ابتدا روغن، خاکقند و وانیل را مخلوط کرده، سپس گردو را به آن اضافه و بعد آرد را میریزیم و ورز میدهیم. فر را روی 300 درجه سانتیگراد قرار داده و بعد سینی فر را با کاغذ مخصوص شیرینی میپوشانیم و با خمیر، قالب به صورتهای گرد، لوزی، گل، مثلث و ... زده و به دلخواه خودتان در سینی فر بچینید و به مدت 20 دقیقه بگذارید تا بپزد و بعد سینی را از فر خارج کرده، وقتی خنک شد در یک ظرف خاکقند ریخته و این شرینیها را درون خاکقند بغلتانید، سپس در یک ظرف بچینید، برای تزئین میتوانید از پودر پسته استفاده کنید.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}