پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه پیتزا قیفی را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
سینه مرغ 100 گرم
قارچ 30 گرم
فلفل‌دلمه‌ای 20 گرم
پنیرپیتزا 70 گرم
خمیر پیتزا قیفی یک عدد
پیاز 20 گرم
روغن 20 گرم
عصاره مرغ نصف قرص
زیتون بدون هسته یک عدد

طرز تهیه:
پیاز را داخل تابه در روغن سرخ کرده، سپس به آن سینه مرغ خرد شده را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم، پس از آن فلفل‌دلمه‌ای و قارچ را اضافه و روی آن عصاره مرغ می‌ریزیم و می‌گذاریم که مواد خوب تفت بخورد، بعد از آن که آب مواد تمام شد روی آن پنیرپیتزا می‌ریزیم. یک دقیقه که به همراه بقیه مواد تفت خورد، داخل خمیر قیفی می‌ریزیم و روی آن را با فلفل‌دلمه‌ای و زیتون چهار قاچ شده تزئین می‌کنیم و داخل مایکروفر یا فر با حرارت 160 درجه سانتی‌گراد یا 330 درجه فارنهایت به مدت 30 دقیقه قرار می‌دهیم.