پرسش :
مواد لازم و طرز تهیه اسکاچ مرغ را توضیح دهید.
پاسخ :
مواد لازم:
مرغ خام چرخ کرده 300 گرم
سس خردل 1 قاشق مربا خوری
سس فلفل 1 قاشق مرباخوری
تخم بلدرچین 10 عدد
کنجد به میزان لازم
پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
در یک ظرف مرغ را همراه با مقداری کنجد و سس فلفل و سس خردل به علاوه نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. تخم بلدرچین را آب پز نمایید و پوست آن را جدا کنید. از مواد مخلوط شده به اندازه ی یک قاشق سوپخوری بردارید و دور تخم بلدرچین قرار دهید. سپس آن را در تابه سرخ کنید.
مواد لازم:
مرغ خام چرخ کرده 300 گرم
سس خردل 1 قاشق مربا خوری
سس فلفل 1 قاشق مرباخوری
تخم بلدرچین 10 عدد
کنجد به میزان لازم
پودر سیر ، نمک ، فلفل سیاه و روغن به میزان لازم
طرز تهیه:
در یک ظرف مرغ را همراه با مقداری کنجد و سس فلفل و سس خردل به علاوه نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. تخم بلدرچین را آب پز نمایید و پوست آن را جدا کنید. از مواد مخلوط شده به اندازه ی یک قاشق سوپخوری بردارید و دور تخم بلدرچین قرار دهید. سپس آن را در تابه سرخ کنید.
تازه های پرسش و پاسخ
ارسال نظر
در ارسال نظر شما خطایی رخ داده است
کاربر گرامی، ضمن تشکر از شما نظر شما با موفقیت ثبت گردید. و پس از تائید در فهرست نظرات نمایش داده می شود
نام :
ایمیل :
نظرات کاربران
{{Fullname}} {{Creationdate}}
{{Body}}