پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه املت پیازچه و پنیر را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
– تخم مرغ 1 عدد
– پنیر بی نمک 50 گرم
– پیازچه خرد شده 2 قاشق غذاخوری
– جعفری خرد شده 2 قاشق غذاخوری
– فلفل قرمز 1 قاشق غذاخوری
– کره 50 گرم

طرز تهیه:
ابتدا پیازچه را کمی تفت می دهیم سپس تخم مرغ و جعفری خرد شده و فلفل قرمز و پنیر را با هم مخلوط کرده در آخر پیازچه ها را هم مخلوط کرده و درون تابه که با کره چرب کرده ایم سرخ می کنیم .