پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه سوپ ماکارونی فرمی را توضیح دهید.

پاسخ :
مواد لازم:
ماکارونی فرمی شکل 150 گرم
آب‌مرغ چهار لیوان
پیاز داغ نصف پیمانه
رب گوجه‌فرنگی چهار قاشق سوپخوری
نعنا خشک سه قاشق سوپخوری
آبلیمو نصف پیمانه
فلفل و نمک به میزان لازم

طرز تهیه :
آب مرغ را با پیاز داغ، نمک و فلفل روی شعله قرار می‌دهیم تا جوش بیاید ،سپس ماکارونی و رب‌گوجه را داخل آن می‌ریزیم تا ماکارونی خوب پخته شود، نعنا را نیز به آن اضافه می‌کنیم . سوپ آماده سرو است. می‌توانیم از آبلیمو در موقع سرو استفاده کنیم.