پرسش :

مواد لازم و طرز تهیه چیکن پلو را توضیح دهید.


پاسخ :
مواد لازم:
برنج پخته 2 پیمانه
پیاز 1 عدد
گوجه فرنگی 1 عدد
سینه مرغ 250 گرم
پیازچه 2 شاخه
ریحان تازه خرد شده 1 قاشق غذاخوری
فلفل تیز تازه 1 عدد
لیمو ترش تازه 1 عدد
کره یا روغن به میزان لازم
فلفل دلمه رنگی 2 قاشق غاخوری خرد شده

طرز تهیه:
ابتدا پیاز خرد شده را با روغن وو کره تفت داده بعد سینه مرغ خرد شده را اضافه کرده و بعد گوجه فرنگی خرد شده پیازچه خرد شده فلفل تنه خرد شده فلفل دلمه رنگی خرد شده را به ترتیب اضافه کرده ونمک و فلفل ادویه جات اضافه شود. و در آخر برنج پخته شده اضافه شود و ریحان خرد شده برای تزئین و لیمو ترش غذا آماده است.