پرسش :

طرز تهیه پختن کدو حلوایی را توضیح دهید.


پاسخ :
طرز تهیه:
کدو را پوست کنده چهار گوش چهار گوش و کوچک میبریم , به دو طریق میتوان کدو را طبخ کرد , اول اینکه آنرا در روغن سرخ کرده کمی شکر بآن بزنیم , و یا اینکه به کدو ها کمی نمک و شکر زده و در ظرف ریخته کمی کره روی آن بگذاریم و با حرارت ملایم بگذاریم بپزد بحدی که له نشود و شکل خود را از دست ندهد .